Chef

PT Baskoro Widya · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Baskoro Widya, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan lokasi strategis di Palembang, Sumatera Selatan, kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang pertumbuhan yang besar.

Kami mencari seorang Chef yang kreatif dan terampil untuk membantu kami dalam menciptakan hidangan-hidangan yang lezat dan inovatif. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan memenuhi standar kualitas tertinggi.

Jika Anda adalah seorang Chef yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan menu hidangan sesuai dengan standar kualitas dan gaya rumah makan.
  • Memimpin dan mengarahkan tim dapur dalam mempersiapkan hidangan dengan efisien dan berkualitas.
  • Memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
  • Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan bahwa stok selalu tersedia.
  • Memantau kualitas bahan-bahan dan memastikan bahwa mereka memenuhi standar keamanan makanan.
  • Mengikuti tren kuliner terbaru dan mengintegrasikan inovasi ke dalam menu rumah makan.
  • Melakukan inspeksi harian untuk memastikan bahwa dapur tetap bersih dan terorganisir dengan baik.
  • Membuat laporan harian tentang penjualan dan kinerja dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di rumah makan atau restoran.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan penyajian.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
  • Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang baik.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Inggris yang baik (opsional).

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memenuhi kriteria di atas dan memiliki semangat untuk bergabung dengan tim kamisilakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami di [email protected]. Kami akan dengan senang hati mempertimbangkan aplikasi Anda.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait