Restaurant Manager

Warung Indra Store sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, serta meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan komitmen untuk kesuksesan restoran, serta kemampuan untuk memimpin tim dengan baik. Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan kami, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

Gaji yang kompetitif dan manfaat lain yang menarik juga ditawarkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran dengan efisien dan efektif.
• Memimpin dan mengarahkan tim karyawan untuk mencapai target penjualan dan kualitas layanan.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk pertumbuhan restoran.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Mengoptimalkan inventaris dan pengelolaan biaya.
• Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.
• Melakukan analisis kinerja dan memberikan laporan kepada manajemen.
• Mengembangkan dan menerapkan program pelatihan untuk karyawan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan setara SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau industri kuliner.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
• Familiaritas dengan perangkat lunak manajemen restoran seperti POS atau sistem inventaris.
• Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait